طريقة | عمل شربات الحلويات الشرقية
معظم الحلويات الشرقية تستخدم معها مايسمي بالشربات او الشراب لكي يضفي عليها نكهة خاصة .
مقادير صناعة شراب الحلويات :
- نصف كيلو سكر
- كوب ماء
- ماء ورد
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة :
يذاب السكر مع الماء علي نار هادئة ثم يضاف عصير الليمون وتقوي النار وتترك حتي يعقد قليلا مع ازالة الريم كلما ظهر - يرفع من فوق النار ويترك حتي يبرد ويستعمل هذا الشراب ليسقي به جميع انواع الحلوي الشرقية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.