احدث المواضيع

‏إظهار الرسائل ذات التسميات اكلات شرقية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات اكلات شرقية. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، 25 ديسمبر 2019

ديسمبر 25, 2019

مكرونة وايت صوص بدون كريمة

مكرونة وايت صوص بدون كريمة سترجانوف بالفراخ من المطبخ الروسيChicken Stroganoffبسم الله والصلاة والسلام على رسول الله

مكرونة وايت صوص بدون كريمة

سترجانوف الفراخ

المكونات

  • ٥٠٠ جرام صدور فيليه
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفلل اسود
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ٢٥٠ جرام مشروم ممكن استخدام المعلب
  • بصلة صغيرة مفروهة ناعم
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  • كوب مرقة لحم
  • ١ علبة قشطة ممكن استبدالها بكريمة الطبخ
  • باشميل مجهز من قبل عبارة عن
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
  • ١ ملعقة كبيرة دقيق
  • ٢ كوب حليب
الملاحظات نحمر المشروم قليلا ليعطينا لون داخل الصوص وطعم احلى ممكن اسبدال البشاميل والقشطة بالكريمة الخاصة للطبخ نتحكم بسماكة الصوص حسب الرغبة الافضل يكون وسط يزين بالبقدونس المفروم